Petani di lereng kedua gunung ini banyak menjadikan kopi sebagai tanaman konservasi di lahan miring sekaligus sumber penghasilan.
Tanah vulkanik yang subur dan suhu sejuk mendukung pematangan buah yang lambat.
Kembali ke Daerah
Daerah
Sindoro Sumbing
Arabika dari lereng Gunung Sindoro dan Sumbing di Jawa Tengah yang tumbuh berdampingan dengan tembakau dan sayuran.
Informasi
- Provinsi
- Jawa Tengah
- Kabupaten
- Temanggung, Wonosobo
- Jenis kopi
- Arabika
- Ketinggian
- Sekitar 1.000–1.800 mdpl
- Proses umum
- Full wash dan natural
- Profil rasa
- Manis, rempah, sentuhan tembakau
- Indikasi Geografis
- Kopi Arabika Sindoro Sumbing
Penjelasan
Lainnya di Daerah
Gayo
Aceh
Dataran tinggi di Aceh yang menjadi salah satu sentra Arabika terbesar di Indonesia dengan body tebal dan rasa rempah.
DetailMandailing
Sumatera Utara
Nama dagang Arabika Sumatera Utara yang terkenal di pasar internasional dengan body berat dan rasa earthy.
DetailSimalungun
Sumatera Utara
Kabupaten di tepi Danau Toba penghasil Arabika dengan rasa herbal dan body penuh.
Detail